菜也疯狂
2018-02-16
1.香葱适量摘洗干净切末
2.猪肉适量洗净剁成肉糜
3.将以上材料混合，加入鸡蛋和山芋粉，再加入适量椒盐
4.搅拌均匀
5.电饼铛底部刷油预热
6.舀适量肉馅放入电饼铛中（造型没顾忌啦）
7.注意翻面
8.出锅滴
香葱的用量根据个人喜欢来定，采用的肉食纯的瘦肉，也可以采用少许五花肉的。煎的时候想要好看一些，造型可以采用磨具定型或者用手搓好。出锅后搭配番茄酱也是不错的。
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