做饭栀子
2017-09-24
1.核桃用微波炉打5-8分钟
2.表皮金黄有香味溢出，放凉备用
3.黑巧克力放入容器中
4.隔水融化，放在一边降温
5.黄油软化后用刮刀拌匀，加入巧克力液
6.搅拌均匀
7.加入蛋液拌匀
8.加入糖拌匀
9.加入核桃拌匀
10.加入过筛的粉类拌匀
11.每加入一种材料拌匀后才加下一种
12.布朗尼面糊倒入模具
13.180°烤20分钟， 烤好后，放凉架上降温后切块
1、用刮刀搅拌即可，不用搅拌器，黄油不用打发，不用过度搅拌。2、烤制的时候，时间到了就停，不用过度烘烤。3、成功的布朗尼表面会有一层干皮。
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布朗尼