素菜丸子 2017-11-28

主料

• 熟腊肠100
• 鸡蛋1个
• 胡萝卜100
• 米饭500
• 蒜薹100

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 胡椒粉2

步骤一

1.食材：鸡蛋 米饭熟腊肠 蒜薹 植物油 盐 胡椒粉 胡萝卜

步骤二

2.把鸡蛋打散加进米饭里拌均匀

步骤三

3.蒜薹洗净切小丁，胡萝卜切小丁

步骤四

4.熟腊肠切小丁

步骤五

5.热锅凉油加入米饭，大火翻炒一会

步骤六

6.加胡萝卜丁和蒜薹丁翻炒均匀

步骤七

7.加盐翻炒

步骤八

8.加腊肠丁翻炒一会入味

步骤九

9.加胡椒粉

步骤十

10.拌均匀出锅即可

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