甜点女孩
2018-02-01
1.材料图。
2.红萝卜刨丝，热少许油炒软放凉备用。
3.鸡蛋打撒，加入少许的鲜奶调匀。
4.再撒入过筛的面粉。
5.把它们调成面糊状。
6.加入红萝卜丝，玉米粒，盐，胡椒粉拌匀。
7.拌好了如觉得太稀了，可再加入少许的面粉调至面糊拿起不马上掉下即可。
8.热锅放少许油，用汤匙舀一匙放入锅中抹平，弄圆，煎至2面熟即可。
9. 【红萝卜鸡蛋饼】
10.也可沾些你喜欢的酱料，如：番茄酱或自己调的酱都可。
11.我的酱料是： 鱼露2汤匙，甜酱油2汤匙，白糖2汤匙，柠檬汁1汤匙，蒜末1汤匙调匀即可。
加适量的鲜奶让饼饼会有着一股奶香味而把面粉的味道给掩盖了，所以吃时会更加滴美味呢！
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红萝卜鸡蛋饼