醉虾食客
2017-11-28
1.黄油室温软化，加入糖粉用打蛋器拌匀。
2.慢慢加入蛋白用打蛋器搅拌搅匀。
3.筛入面粉。继续搅拌。
4.用一个茶杯，套上裱花袋。
5.放入面糊。
6.挤成长条状。
7.放入烤箱160度15分钟左右。
1、夏天温度有点高，可以戴手套或是把面糊放在冰箱冷藏以后更好挤。2、我用的是不沾烤盘，不是不沾的要用油纸。3、裱花袋套在杯子上更好倒入面糊。4、挤的时候要注意留足够大的间距，防止烤的时候溢开沾到一起。
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