柚子姑娘
2018-03-29
1.猪肉馅里加入鱼露。
2.加入生抽。
3.加入蚝油。
4.加入糖。
5.加入黑胡椒颗粒后，搅拌均匀。
6.葱姜蒜切碎用开水泡十分钟，分次加入肉馅里，每加入一次，就要用筷子搅拌一会。
7.案板上铺一张锡纸，放入肉馅，最上面再放一层保鲜膜。
8.用擀面杖把肉馅擀平擀薄。
9.放入烤箱里，200度烤25分钟。
10.烤好后取出，表面撒上白芝麻。
11.烤好后晾干，切成小片，放到保鲜盒里密封保存。
肉馅一定要擀薄一些，要擀得均匀，但烤到最后，要注意边缘容易糊。
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