1.鸡一只去内脏,
2.斩件,
3.装盆中,放上姜片,盐。
4.备生抽,炸鸡粉,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,。
5.倒进生抽,炸鸡粉,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,。
6.淋上料酒,
7.拌匀腌半天入味。
8.摆盘,
9.放进微波炉里高火15为分,
10.烤好的鸡,
11.备葱末,
12.撒上葱末,再烤5分钟。
13.即可上桌。
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