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蒜蓉粉丝虾

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蒜蓉粉丝虾
柚子姑娘 2017-11-13

蒜蓉粉丝虾

准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1.粉丝在开水里泡软后垫盆底

步骤二

2.虾洗干净,沥干水分,开边去虾肠(因为我用的是基围虾,所以这步省略),铺在粉丝上.

步骤三

3.锅内少许油烧热后加蒜蓉爆香,熄火,加少许盐,鸡精,料酒,蒸鱼豉油拌成料汁浇到虾上.

步骤四

4.热水烧开后入锅蒸8~10分钟(视虾的多少而定).

步骤五

5.出锅后洒上葱丝,浇热油.

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