1.将角瓜洗净切片
2.将肉切片
3.锅里加油烧热放入葱蒜爆出香味
4.将酱油倒入放入肉翻炒
5.将角瓜倒入翻炒
6.将盐、姜倒入翻炒
7.将鸡精葱花倒入翻炒入味即可
要想是角瓜吃起来即清脆又鲜嫩,就不要把角瓜炒的时间太长了。
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