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红糖芝麻汤圆

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红糖芝麻汤圆
馋嘴猫 2018-09-20

红糖芝麻汤圆

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
红糖芝麻汤圆做法图解1)

1.家里没黑芝麻了,就用白芝麻代替了,白芝麻放炒锅小火慢慢炒到发黄

步骤二
红糖芝麻汤圆做法图解2)

2.炒好的芝麻趁热倒入捣蒜器里面,捣碎后备用

步骤三
红糖芝麻汤圆做法图解3)

3.糯米粉倒入盆中加清水一点一点和面

步骤四
红糖芝麻汤圆做法图解4)

4.和好的面团这样就好了,不要太软,只要取点拿在手里面刚好能团成圆球就可以了

步骤五
红糖芝麻汤圆做法图解5)

5.包汤圆要用红糖,不要用白糖,用白糖包出来的汤圆,汤圆里面那层感觉很夹生

步骤六
红糖芝麻汤圆做法图解6)

6.取面团,团成球后再用拇指一点一点按呀成图中那样一个小窝

步骤七
红糖芝麻汤圆做法图解7)

7.再小窝里面放入红糖和芝麻粉,压紧馅一点一点在手里面转圈收口

步骤八
红糖芝麻汤圆做法图解8)

8.这是团好的汤圆

步骤九
红糖芝麻汤圆做法图解9)

9.豆浆稀饭烧开的时候下入汤圆(不具体介绍豆浆稀饭的做法了,之前有说过)

步骤十
红糖芝麻汤圆做法图解10)

10.直到汤圆煮倒漂再稀饭上面就可以了,而且煮好的汤圆明显各子大好多

1,和面时候一点一点往里面加清水,汤圆面团不要太软,煮汤圆时候一定要煮到汤圆漂起来才好2、包汤圆的糖要用红糖,不要用白糖,白糖包出来的汤圆,最里面那层很夹生的感觉,口感不好

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