厨房一绝
2018-08-23
1.新鲜的蒲公英，摘去老叶子，洗净，备用
2.粉丝，热水提前泡发
3.锅里加水
4.加适量的花生油
5.水开后，蒲公英下锅焯水
6.带水再次沸腾即可
7.捞出来沥干水分
8.大蒜去皮
9.拍切成蒜末
10.泡发好的粉丝，蒲公英，大蒜一起放入容器
11.加适量的香油
12.加适量的盐
13.少许味极鲜
14.搅拌匀即可
蒲公英可生食，所以焯水不需要太久，水开即可焯水是放入少许花生油，即可让菜的颜色亮丽，又香气十足
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