1.蒜蓉剪成段状
2.将瘦肉切成丝
3.起油锅,先将肉丝翻炒
4.待肉丝变色
5.倒入蒜蓉
6.倒入适量生抽
7.放入适量料酒
8.倒入适量水,盖锅焖煮4-5分钟
9.开锅装盘即可
1、倒入适量料酒可以让蒜蓉口感更好。
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