美美的小桌
2017-11-28
1.白豆干洗净
2.切成小块
3.锅中放油，放入豆干炸一下
4.炸至金黄晾凉备用
5.炸好的豆干放入锅中，加入酱油、盐、鸡精、糖、花椒、大料、适量水煮一下，煮至汤汁差不多快收干即可。
6.卤好后，放到盘子中，完成
豆干要炸一下会更入味可以加些辣椒或剁椒或别的，做成不同口味的。
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