心灵手巧的煮饭妹
2017-11-28
1.将土豆洗干净。
2.用微波炉蒸熟,去皮。
3.压成泥。加盐（也可以加一点胡椒粉）。
4.加适量淀粉。
5.揉成团。
6.压成薄片。然后用合适的模具或者瓶盖压成圆型。用筷子沾点水，制成眼睛，再用小勺子的把做出嘴巴的形状。
7.最后再沾点面粉（否则炸的时候会颜色过深并成花脸）。
8.炒锅加油，油温不要太热。
9.小火将成型的土豆饼放入。
10.炸熟捞出即可。吃时可以沾上自己喜欢的酱料。
这个土豆饼做薄点，刚炸好时候是脆的，如果比较厚，并且凉了就是软的。你可按个人喜好决定。
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