糖糖小厨
2018-03-05
1.香椿揪去老得部分洗干净
2.用开水焯烫一下立即捞出来过冷水控水
3.鸡蛋磕入碗中
4.香椿切碎
5.放入打散的鸡蛋液里
6.加入盐搅匀
7.平底锅烧热加油
8.油热下蛋液
9.一面煎好翻个个
10.狼面金黄就行了
11.出锅装盘
香椿碎不要放太多，负责摊好的鸡蛋就不好看了。
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香椿摊鸡蛋