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「家有大厨」茶树菇排骨汤

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「家有大厨」茶树菇排骨汤
美美厨芳 2017-11-28

「家有大厨」茶树菇排骨汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
「家有大厨」茶树菇排骨汤做法图解1)

1.准备材料;

步骤二
「家有大厨」茶树菇排骨汤做法图解2)

2.排骨飞水后冲洗干净浮沫;

步骤三
「家有大厨」茶树菇排骨汤做法图解3)

3.茶树菇泡发至软,切去根部;

步骤四
「家有大厨」茶树菇排骨汤做法图解4)

4.把排骨和茶树菇放入汤锅,加入适量清水;

步骤五
「家有大厨」茶树菇排骨汤做法图解5)

5.大火煲至水开后,转小火煲2个小时,放盐调味即可;

步骤六
「家有大厨」茶树菇排骨汤做法图解6)

6.煲汤后的排骨可以捞出来,蘸着酱油吃。

煲汤的水量要一次加足,中途不要加水。汤煲好以后再放盐。

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