返回

从此恋上海绵蛋糕

首页 > 菜谱 > 海绵蛋糕> 从此恋上海绵蛋糕
从此恋上海绵蛋糕

从此恋上海绵蛋糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.所有材料准备好,面粉过筛

步骤二

2.鸡蛋放入无水无油的盆中,放入全部白砂糖

步骤三

3.将蛋盆坐在热水盆中打发

步骤四

4.打发好的蛋糊,落下的蛋糊不轻易消失

步骤五

5.分次筛入面粉,快速的搅拌均匀

步骤六

6.去少量蛋糊放入融化的黄油中,拌匀

步骤七

7.拌好的黄油糊全部放入之前打发的蛋黄糊中,轻轻的快速拌匀。倒入面包机桶中,中烤色烘烤30分钟

步骤八

8.烤好的海绵蛋糕

鸡蛋在40度左右最容易打发,全蛋打发比蛋白打发时间要长。大概15分钟左右。拌入面粉和黄油糊是鸡蛋很容易消泡,动作一定要快,我的经验是打蛋器低速搅拌效果很好。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >