1.黄瓜洗净切片
2.蒜去皮切末
3.加在一起加少许盐揉匀腌制
4.腌好的黄瓜挤去多余的水分
5.锅中倒油烧热
6.倒入黄瓜翻炒片刻即可出锅
7.装盘
提前腌制过的黄瓜已经入味,不需要再加盐的了。翻炒片刻即可出锅,可以保证脆的口感。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜,但是鱼香肉丝的烧法有很多种,怎么…
凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再…
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成,这也是勤劳的人民利…