1.食材:鲜鲍鱼、排骨和泰国香米。
2.将鲜鲍鱼用牙刷洗净。
3.将泰国香米洗净,用清水浸泡1小时左右。
4.将排骨洗净,用清水浸泡30分钟,去血水。
5.然后焯烫一下,再次洗净。
6.将排骨放入浸泡好的泰国香米中。
7.盖锅盖,大火烧开。
8.用筷子隔放锅盖,以防溢出。
9.煮至米粒粘稠,放入鲍鱼,煮至鲍鱼熟透。
10.倒入适量的葵花籽油。
11.放入适量的食盐。
12.放入适量的鸡粉调味。
13.即可关火。
1、活鲍鱼身上的附着体较多,用干净牙刷很容易清理掉。
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