1.备好所需材料,柠檬汁是自己做的红糖蜜柠檬出的汁水
2.李子先切开,去掉里面的核儿
3.再切成小丁(容易煮一些)
4.先一层李子一层糖把它蜜起来四个小时,会腌出许多汁水
5.全部倒入奶锅中,中火煮开
6.再小火慢慢煮制,煮到自己喜欢的粘稠程度
7.加入柠檬汁拉起均匀即可
李子可适当选成熟一点的做出来颜色更漂亮,也更容易煮制;
洗李子可先用盐水浸泡再用清水反复冲洗干净。
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