1. 将李子放入锅中,加少许水,煮5~6分钟至李子熟透裂开后取出。
2. 将滤网架在锅子上,把煮熟的李子放入滤网,用汤匙将李子肉压开,取出果核,再把果肉放入锅中捣烂,加入糖和吉利T,用小火边煮边搅拌,煮约10分钟熄火,放凉后装罐即可。
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