1.鸡蛋打成蛋液
2.西红柿去皮切好
3.面煮熟后过下凉水
4.锅里放适量的油把蛋液倒下去煎好,装起碗
5.锅里放适量的油把西红柿下锅炒
6.炒出汁后倒入面条炒
7.再倒入煎好的鸡蛋翻炒
8.加入适量的盐炒均
鸡蛋可以加点水打成蛋液,那样会煎得比较嫩
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