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家常菜凉皮拌黄瓜

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家常菜凉皮拌黄瓜
美妈厨娘 2018-02-11

家常菜凉皮拌黄瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜凉皮拌黄瓜做法图解1)

1.大蒜5瓣(爱吃蒜的朋友可以多放点)。 捣碎待用。

步骤二
家常菜凉皮拌黄瓜做法图解2)

2.黄瓜洗净。根据自己爱好切片或拍碎。

步骤三
家常菜凉皮拌黄瓜做法图解3)

3.凉皮切条。

注意黄瓜切片时不要切得太薄。薄了容易腌死,没有口感。也不能切太厚,厚了味道进不去。厚薄3厘米左右就行了。

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