七色小味屋
2018-03-12
1.先用温水化开酵母
2.主料的粉和糖混合，将酵母水倒进，搅拌均匀，用保鲜膜盖着，在室温发酵2小时
3.准备好辅料的粉类
4.将发酵好的酵头放进面包桶内，加辅料的水和蛋液
5.加辅料的糖和盐，再加粉类
6.按和面程序
7.第一次和面结束后加黄油，再按和面程序
8.和面结束后倒进盆里，盖上保鲜膜，室温发酵一小时（天气热，发酵得很快）
9.在等发酵的时间，用自制红葡萄酒浸一下洗过的葡萄干
10.将面团取出来排气，分割成12份
11.将面团擀成椭圆形
12.放用酒浸过的上葡萄干
13.对折
14.拉长卷起
15.放在烤盘里，放进放了热水的烤箱内再次发烤至两倍大
16.烤箱预热160度，上层15分钟，下层3分钟
水量因不同面粉的吸水量而定，烤制时间也是因各家烤箱脾气而定哟。
水果沙拉是很多减肥人士的首先，我会在家里买了很多水果的时候选…
随着人们生活水平的不断提高，人们对美食的要求也不断提高，而蒸…
综合果仁面包是面包众多口味中的一种，果仁面包和常用普通的面包…
八宝饭，这是一种由八种药材类的食材制作而成的饭，闻起来味道香…
红酒葡萄干面包