蕴蕴小厨 2017-11-28

主料

• 蛤蜊1000

辅料

• 辣酱适量
• 葱适量
• 油适量
• 姜适量
• 大蒜适量

步骤一

1.蛤蜊买回来，用盐水泡几个小时，让蛤蜊吐泥沙

步骤二

2.准备姜丝和蒜瓣

步骤三

3.葱切碎

步骤四

4.锅中放油，倒入蒜瓣和姜丝

步骤五

5.加入适量蒜蓉、辣酱

步骤六

6.把蛤蜊倒入

步骤七

7.翻炒，使得蛤蜊受热均匀，待蛤蜊大部分张口了，加入葱花

步骤八

8.可以装盘

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