有食同享
2017-12-26
1.土豆切片，浸入水中，把表面的淀粉浸掉
2.洋葱切丝
3.起油锅
4.油热后，放入土豆
5.土豆炒软，炒至变透明后，放入洋葱
6.炒至洋葱出香味，加开水，浸过食材
7.加酱油
8.盖上盖，中小火慢炖，炖至汤汁浓稠即可
9.装盘
可不加酱油，用加盐来调味，这样颜色会好看点。
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