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「DIY美食」韭菜鸡蛋

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「DIY美食」韭菜鸡蛋
汤圆加糖 2017-11-28

「DIY美食」韭菜鸡蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
「DIY美食」韭菜鸡蛋做法图解1)

1.准备3个鸡蛋。

步骤二
「DIY美食」韭菜鸡蛋做法图解2)

2.韭菜择洗干净,切小段。

步骤三
「DIY美食」韭菜鸡蛋做法图解3)

3.鸡蛋打入碗内。

步骤四
「DIY美食」韭菜鸡蛋做法图解4)

4.将鸡蛋打散,加入十三香和盐。

步骤五
「DIY美食」韭菜鸡蛋做法图解5)

5.倒入酱油和香油。

步骤六
「DIY美食」韭菜鸡蛋做法图解6)

6.把切好的韭菜放入,连同鸡蛋一同搅拌均匀。

步骤七
「DIY美食」韭菜鸡蛋做法图解7)

7.炒锅置于火上,倒入食用油。

步骤八
「DIY美食」韭菜鸡蛋做法图解8)

8.待油热后,将准备好的韭菜鸡蛋液倒入锅内。

步骤九
「DIY美食」韭菜鸡蛋做法图解9)

9.将鸡蛋饼翻面,然后将火关小。

步骤十
「DIY美食」韭菜鸡蛋做法图解10)

10.两面都煎成黄色后就OK了!

在蛋液中加入十三香,不仅可以去除鸡蛋的腥味,还以使炒出来的菜更好吃。

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