美美厨芳
2017-11-28
1.海虾用水洗净。
2.锅内放水烧开，放入花椒、大料、红辣椒，倒入料酒。
3.放入洗净的虾。
4.全部放进去后盖上锅盖。
5.盖锅煮七到八钟就可以了。
6.碗中倒入酱油、醋、香油、麻油，蘸着吃。
7.可以开吃啦。
锅内放料酒是为了去除虾的腥味。盖锅煮的时间长短依据虾的大小来定，上下差一两分钟即可。
盐水虾