1.榴莲开壳取肉;
2.准备做冰淇淋的材料;
3.牛奶、淡奶油、白砂糖倒入搅拌机,加入切成小块的榴莲肉;
4.启动搅拌机,把榴莲打烂,混合均匀;
5.取出提前放-18度的冰箱冷冻了15个小时的冰淇淋机的内桶,安装好,启动冰淇淋机,从下料口倒入全部的材料;
6.冰淇淋工作25~30分钟,即可;
7.刚做好的冰淇淋,是软滑的,入口即化的,这次刚好家里人都在,所以不用再冰冻,直接把做好的冰淇淋装进小杯,用勺子来吃,超赞呀;
8.想要挖球或者做其他造型的就要用保鲜盒装好,放冰箱冷冻至硬后再取出。
冰淇淋的内胆一定要提前放-18度的冰箱冷冻15个小时以上才可以用;牛奶、淡奶油事先也要冷藏几个小时再用。
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