健康小美味
2018-03-13
1.烤箱120度10分钟烤熟花生。
2.菠菜洗净后，用水氽一下。
3.用凉水冲几遍。
4.鸡蛋打散，加适量的淀粉。
5.锅里油热后，倒鸡蛋液，摊成饼状。
6.摊好的鸡蛋饼。
7.切成方块后，边角料切碎。
8.花生去皮，切碎。
9.菠菜切碎，加鸡蛋碎、花生碎、盐、鸡精。
10.再加适量的沙拉酱，拌成馅。
11.均匀洒在蛋皮的，卷起用牙签固定即可。
鸡蛋加少量淀粉，更易成型。
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