1.土豆洗净
2.放入汤锅之后加入适量盐
3.盖上大火煮开
4.一直煮至用筷子能戳穿透捞起
5.放入烤盘大火烤(上次有豆亲问我是不是可以明火,今天特照了一张)
6.一直烤到有出香味翻面转中火
7.用勺子轻压一下
8.烤至两面焦黄撒上适量椒盐熄火
9.上桌
10.咬一口蘸椒盐很香呢
这小土豆煮熟了再烤口味更好,软烂微甜。用这烤盘上明火千万别烫到手。还可以用烤箱烤,我怕用烤箱烤,把土豆原有的水分都烤干,所以决定上明火烤。
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜,豆角土豆白菜等等,可以…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…