虎妈食堂
2018-02-28
1.材料：小土豆（已煮熟）、葱花。
2.将已煮熟的小土豆放在案板上用刀拍扁。
3.烧锅倒油烧热，下入拍扁的小土豆煎至两面金黄。
4.接着，倒出多余的油，加适量的椒盐。
5.加适量的盐。
6.然后，搁入葱花。
7.调味炒匀，即成。
8.出锅，装盘。
小土豆不用去皮，去皮后容易拍碎。
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椒盐小土豆