1.准备南瓜尖一把
2.撕掉表面的茸毛
3.洗净
4.放开水中焯一下
5.挤去多余水分并切段
6.准备好红椒和大蒜
7.热锅下油放红椒和大蒜炒出香味
8.放南瓜尖炒一下放盐
9.炒匀即可关火
择南瓜尖时一定要撕掉表面的茸毛,这样吃的时候就不会感觉茸毛扎嘴了。
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