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让人怀念的红烧鲫鱼

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让人怀念的红烧鲫鱼
我家的美食 2017-11-28

让人怀念的红烧鲫鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
让人怀念的红烧鲫鱼做法图解1)

1.鲫鱼洗净

步骤二
让人怀念的红烧鲫鱼做法图解2)

2.葱姜切好备用

步骤三
让人怀念的红烧鲫鱼做法图解3)

3.起油锅

步骤四
让人怀念的红烧鲫鱼做法图解4)

4.煎鱼

步骤五
让人怀念的红烧鲫鱼做法图解5)

5.起油锅下郫县豆瓣炒出红油

步骤六
让人怀念的红烧鲫鱼做法图解6)

6.把鱼放进去

步骤七
让人怀念的红烧鲫鱼做法图解7)

7.放葱姜

步骤八
让人怀念的红烧鲫鱼做法图解8)

8.加老抽

步骤九
让人怀念的红烧鲫鱼做法图解9)

9.加料酒

步骤十
让人怀念的红烧鲫鱼做法图解10)

10.加水烧开

步骤十一
让人怀念的红烧鲫鱼做法图解11)

11.加盐和鸡精烧开即可

煎鱼不要老翻动鱼身。

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