桃花香满堂
2017-12-04
1.豆腐洗净沥干水
2.大蒜切碎
3.锅内放油
4.油热后放入沥干水的豆腐
5.豆腐煎至二面变黄
6.放入豆瓣酱、盐、生抽、大蒜、水，水份烧干，放入小葱花，出锅即可
锅内多放些油，这样比较容易把豆腐煎黄，煎豆腐的时候不要翻动，以免豆腐翻碎。
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