食全食美
2017-11-28
1.选取新鲜芒果三个，果皮透红的为宜
2.准备好牛奶、奶油和白砂糖
3.将芒果去皮取果肉
4.留下小部分果肉，取大部分果肉、糖和牛奶装入搅拌杯
5.用搅拌机搅打均匀
6.搅好后放着备用
7.取来冰水
8.将鲜奶油盛入碗中坐在冰水中
9.将鲜奶油打发
10.将打发好的奶油和搅打好的牛奶盛入同一容器中
11.用打蛋器搅拌均匀
12.加入剩余的芒果粒
13.搅拌均匀后盛入保鲜盒加盖入冷冻室
14.食用前先从冷冻室拿出来，室温放置5分钟后口感最佳
1.芒果冰淇淋，网上很多做法是放蛋黄，但个人尝试过其实放不放蛋黄并没有多大差别2.入冷冻室后拿出来搅拌得频率多点口感会更好哦
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