杜撰的梨子
2018-06-23
1.买回来的香螺用盐水泡2小时吐泥沙
2.然后洗几次再用刷子给香螺一个一个刷干净
3.切好葱姜，剥几瓣大蒜
4.将洗干净的香螺放进高压锅内胆，将葱姜蒜放进去
5.加适量盐
6.再加些高度白酒和水
7.放进高压锅定自选保压12分钟
8.切一些蒜末和小葱末
9.装在碗里然后加蚝油
10.加蒸鱼豉油
11.再加一些醋调好蘸汁
12.等到香螺煮好了夹出来（汤可以加些紫菜做个紫菜汤很鲜的）
13.摆盘蘸着调料汁就可以吃了
等香螺肉拿出来吃了以后要用小锤子敲碎外壳才能吃到里面的黄。
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