上菜达人
2017-11-28
1.草莓清洗干净，去掉蒂
2.放白糖
3.腌好的草莓，加适量清水，用豆浆机榨成汁。
4.琼脂泡好
5.魔芋粉称重20g
6.琼脂放草莓汁里，大火加热。一边加热一边搅拌
7.琼脂完全融化，草莓也烧开了，分多次加入魔芋粉
8.熬好的草莓汁
9.倒入模具，冷却后，放冰箱冷藏
加魔芋粉时，要注意，这个过程一定要少加，快搅拌。防止结块。
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