恬菜姑娘
2018-04-30
1.羊肉切小块泡水3个小时
2.下锅焯一下
3.锅里放少许油,葱10克,姜10克,将焯好的羊肉放入,翻炒片刻
4.加入料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,少许的水煮1个小时至熟.
5.土豆切块用另一个锅,加少许油慢慢炸熟
6.将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中
7.再倒入炸好的土豆
8.再少烧片刻汤汁收好即好.
1,羊肉比较难熟,一定要多烧些时间2,羊肉先泡水,再焯水是用来去掉羊肉的腥味3,同时放入胡萝卜也是为了去除羊肉的腥味4,吃羊肉的时候不要吃南瓜5,将做好的羊肉土豆放入沙锅中即成沙锅羊肉炖土豆
羊肉烧土豆
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羊肉烧土豆(补肾壮阳)
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