厨房绝活
2018-04-30
1. 羊肉切小块泡水3个小时
2. 下锅焯一下
3. 锅里放少许油,葱10克,姜10克,将焯好的羊肉放入,翻炒片刻
4. 加入料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,少许的水煮1个小时至熟.
5. 土豆切块用另一个锅,加少许油慢慢炸熟
6. 将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中
7. 再倒入炸好的土豆
8. 再少烧片刻汤汁收好即好.
羊肉烧土豆
来自恬菜姑娘
羊肉烧土豆(补肾壮阳)
来自茉茉的厨房
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