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杏鲍菇棒骨烧鸡块

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杏鲍菇棒骨烧鸡块
干了这一碗 2017-01-20

杏鲍菇棒骨烧鸡块

杏鲍菇棒骨烧鸡块中的杏鲍菇营养丰富,拥有丰富的蛋白质、维生素等矿物质。可以提高人体的免疫力。它的蛋白质是维持免疫机能的重要的一种营养素。而鸡块和棒骨中的蛋白质也非常丰富,营养价值极高所以这是一道营养价值美味的菜肴。
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
杏鲍菇棒骨烧鸡块做法图解1)

1.笨鸡斩块洗净。

步骤二
杏鲍菇棒骨烧鸡块做法图解2)

2.棒骨砖块洗净。

步骤三
杏鲍菇棒骨烧鸡块做法图解3)

3.杏鲍菇洗净切滚刀块。

步骤四
杏鲍菇棒骨烧鸡块做法图解4)

4. 葱切段,姜切片。

步骤五
杏鲍菇棒骨烧鸡块做法图解5)

5.热锅下油,放入棒骨和鸡块。

步骤六
杏鲍菇棒骨烧鸡块做法图解6)

6.翻炒至出油。

步骤七
杏鲍菇棒骨烧鸡块做法图解7)

7.加入八角和肉蔻炒香。

步骤八
杏鲍菇棒骨烧鸡块做法图解8)

8. 再加入酱油炒香。

步骤九
杏鲍菇棒骨烧鸡块做法图解9)

9.再加清水,白砂糖,美极鲜,五香粉,盐炒匀,大火烧开。

步骤十
杏鲍菇棒骨烧鸡块做法图解10)

10. 盖盖转小火炖1个半小时。

步骤十一
杏鲍菇棒骨烧鸡块做法图解11)

11.再加入杏鲍菇。

步骤十二
杏鲍菇棒骨烧鸡块做法图解12)

12.盖盖炖20分钟关火盛盘即可。

炖制时间很长,水要一次加足。

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