美丽嘉的厨房
2017-12-04
1.取山药600克左右，将山药刮皮
2.切成滚刀状
3.放入水中泡30分钟
4.锅中导入适量的油
5.将泡好的山药倒入锅内炸
6.将山药炸至金黄色
7.捞至盘中等候
8.把油倒掉，加入适量的糖
9.小火侯熬至金黄色，迅速关火
10.把提前炸好的山药倒入糖锅中，翻搅
11.搅匀，出锅入盘
炸完山药的油倒掉不要刷锅，熬糖时火候要小，注意不要熬大了，那样糖就糊了
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