街头巷尾多起来的汉堡店,引起了很多投资的关注,纷纷要要加盟。汉堡店一般不用很大的面积,从房租这一块就省下了很多钱。这也很多给一些工薪阶层想要创业的人一个便捷之路。然而想要成功必须付出很多的辛苦。不管是从洽谈选择到房租经营这一块都是很繁琐的。正式决定要做的时候,我们具体要准备什么设备,相信没有几个人知道的。现在就让我们来看一下,投资加盟汉堡店需要哪些设备。
一、投资加盟汉堡店需要哪些设备
1、汉堡机
汉堡机,顾名思义,就是用来做汉堡的机器,现在市面上的汉堡机同时还可以用来制作鸡肉卷。根据尺寸的不同,汉堡机一次性所能制作的汉堡数量是不一样的,较大尺寸一次可以制作12个,小尺寸的一次只能做大概6个。
市场参考价:500—2000元
2、腌制机
腌制机是用来腌制肉类的,同样是汉堡店必不可少的设备之一,腌制机可以让肉更加入味,保证了产品的制作效率和口感。目前市场上的腌制机有机械版、电脑版,以及电脑真空版的,第三种比较畅销,它让食品在真空负压下进行腌制处理,腌渍液可以快速地渗透到食品的每个细微毛孔和空隙中。
市场参考价:1000—6000元
3、炸炉
汉堡店的油炸量很大,像炸鸡块、炸薯条等都会用到炸炉。由于使用次数频繁,所以小编建议大家不要买那些价格非常便宜的,毕竟一分钱一分货,价格便宜,控温精准度,以及耐用性相对都会差一点,这样食品的外观和口感就得不到保证。
市场参考价:300—2000元
4、烤箱
汉堡店当然还离不开烤箱,烤箱是用来烤制食品的。市面上的烤箱种类有很多,品牌也是玲琅满目,开汉堡店的话,需要购买品牌商用型烤箱,以满足使用需求。
市场参考价:300—5000元
5、陈列保温柜
陈列保温柜一方面可以用于展示商品,另一方面可以保存你在高峰时段来临前先烹调的好食品,以保证顾客能够及时地买到新鲜的食品。
市场参考价:1000—3000元
6、裹粉台
裹粉台是西式快餐店经常需要用到的设备,它的作用是将腌制好的食品进行裹粉后油炸。
市场参考价:400—1000
二、投资汉堡店怎么样
要决定是否投资一个行业,就要知道它的前景如何,汉堡在中国市场上的需求量就目前而言还是比较可观的,它既可以当做正餐来食用,也可以当做零食来食用,是很多年轻消费者群体的选择。汉堡的味道也是被大众所接受的,它有很多种口味,为满足广大消费者对食物口味的不同追求,汉堡市场近年来也在不断研发新的产品。
汉堡店铺除了汉堡,还可以售卖一些炸鸡,烧烤等食物进行套餐销售,销售方式多样。汉堡制作成本比较低,汉堡店的收益还是不错的,投资一家汉堡店,单从收益上来看是可行的投资项目。投资一家汉堡店,一开始肯定是要选择地方城市的,你要清楚的知道自己是在什么样的城市进行开店的。
假如你想在一线城市投资开一家汉堡店,那么资金肯定是要准备多一点的,一线城市的租金按半年来算的话大概在十五万,一线城市的地段之间的价格差也比较大,具体的店铺租金应该在十万到十五万。汉堡店的装修费、员工的工资费用、广告推销宣传的费用等等,林林总总的加起来应该要三十五万左右。
投资加盟汉堡店,经过上面的详细介绍,相信大家已经心里有一个差不多了解了。选择加盟一个品牌时,要看是不是真的适合这个行情及自己所在地的人情。汉堡店属于、的行业,在众多行业中还是比较有发展前途的。设备这一块也是不能不考虑的。加盟一个汉堡店的所需要的设备也是不少的,从汉堡机、腌制机、炸炉、烤箱、陈列保温柜裹粉台是一个不能少的。所以加盟商这一块的资金也要考虑进去的。