说好的吃货
2017-04-25
1.鸡蛋分出蛋黄和蛋白，蛋黄分次加入油和牛奶，搅拌均匀后，慢慢加入低筋面粉
2.蛋白分次加入白糖60克打至硬性发泡
3.将打发好的蛋白和蛋黄糊自上而下搅拌好
4.另起锅放入黄油和红糖
5.将黄油和红糖稍融化后，均匀的涂在方形烤盘上
6.将菠萝片均匀地放在方形烤盘上
7.倒入搅拌好的面糊
8.烤箱预热后，１５０度倒数第二层烤４０分钟。
飞雪有话说１，一定要用固底烤盘来做２，菠萝的水份一定要少点较好。
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