茄子会说话
2017-07-22
1.备好食品材料：紫菜、虾皮、葱姜蒜。
2.紫菜和虾皮冲洗干净；葱姜蒜切好备用。
3.锅中倒点油,炸香葱姜蒜。
4.舀上几勺高汤入锅。
5.放入虾皮。
6.待烧开，下紫菜。
7.再开，加盐调味起锅。
8.盛到碗里撒上葱叶，一碗简单又营养的虾皮紫菜汤就做好了。
1．各人认虾皮本身就是很鲜的，没有必要用味精等调鲜品。2．没有高汤可用水代替。3．不想动火可用开水冲泡，口味上略差一点，这只是各人认为。
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