1.海带丝用凉水浸泡,直到泡透。洗干净待用
2.海带丝放沸水里煮5分钟
3.尖椒切好待用
4.捞出海带丝沥干水。放蒜、干辣椒和尖椒
5.热油烹一下
6.倒适量醋,放盐
海带有一层粘液,放沸水里煮一下就没了。
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