1.豆腐和鸭血洗净
2.豆腐和鸭血切成块,葱姜切成末,豆腐先放入锅中焯一下水.
3.锅中放入少许油,倒入葱姜末爆香后
4.倒入适量的水
5.下入豆腐和鸭血
6.水开后,稍煮放盐,胡椒粉和鸡精即可.
挺简单的,没啥技巧
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