美味食屋
2017-11-28
1.洋葱剥去老皮洗净。
2.将洋葱切丝。
3.猪肉切条，用油、生抽、料酒、水淀粉抓匀后腌10分钟。
4.热锅下油。
5.倒入肉条翻炒至8成熟后盛出。
6.另起油锅，入洋葱翻炒。
7.加入少许生抽。
8.炒至洋葱断生后，加入之前的肉条一起翻炒。
9.淋入适量的水淀粉，翻炒均匀即出锅。
家常小炒，没特别技巧。
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