王奶奶进大菜园
2017-11-28
1.精瘦肉切成片
2.先放油锅里爆熟
3.备好葱姜段
4.另起油锅爆香作料后倒入青椒翻炒
5.再倒入杏鲍菇
6.加入老抽继续大火翻炒
7.倒入爆熟的肉片
8.翻炒均匀
9.加入蒜粒提鲜
10.加入盐翻炒均匀即可
11.入盘上桌
肉片一般要先爆熟，这样炒起菜来也方便也快捷了，菇是很好熟的，这样两者再一起加工就很快了
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