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「念念不忘」凉拌西兰花

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「念念不忘」凉拌西兰花
再吃也不胖 2017-11-28

「念念不忘」凉拌西兰花

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「念念不忘」凉拌西兰花做法图解1)

1.西兰花掰小,洗净焯水

步骤二
「念念不忘」凉拌西兰花做法图解2)

2.木耳、银耳、腐竹泡发后焯下水

步骤三
「念念不忘」凉拌西兰花做法图解3)

3.所有焯水的蔬菜过两三遍凉水,控干放在一个盆里,加一些胡萝卜、红椒、蒜末

步骤四
「念念不忘」凉拌西兰花做法图解4)

4.加盐用手抓匀

步骤五
「念念不忘」凉拌西兰花做法图解5)

5.加老干妈、香油

步骤六
「念念不忘」凉拌西兰花做法图解6)

6.加醋

步骤七
「念念不忘」凉拌西兰花做法图解7)

7.加芝麻

步骤八
「念念不忘」凉拌西兰花做法图解8)

8.拌匀即可

西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分

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